E para acabar a semana com uma coisinha para adoçar a boca, deixo-vos com esta versão do bolo de iogurte já sobejamente conhecido por todos e que tão bem casa com uma bela chávena de chá (ou de café, para quem gosta!!) nos serões fresquinhos que se têm feito sentir também por aqui.A receita que fiz foi a que já postei aqui, mas com umas pequenas alterações: em vez de usar 300 grs de farinha, usei 200 grs de farinha de trigo com fermento e 100 grs de farinha de custard; em vez de usar 2 iogurtes naturais, usei 2 iogurtes Yoco maxi (dos da minha filhota) com sabor a morango e baunilha.
E o bolo ficou bem fofinho e saboroso, com esta corzinha bem bonita devido ao uso da farinha custard.
Não vou descrever a receita, pois é só ir espreitar ali no link e ter em conta as alterações que referi acima. Desculpem lá! Não é por preguiça, é mesmo por falta de tempo pois tenho aqui bastante trabalhinho com que me entreter.!
Bom apetite e um óptimo fim-de-semana para todos!
15 comentários:
Muito bom!!! São três ingredientes que eu adoro! Iogurte, côco e a farinha custard são muito bons!
Ficou com muito bom aspecto!
Beijocas*
Que cor linda ficou, mesmo a meu gosto!
Ficou super apetitoso.
É de facto, óptimo para acompanhar um chazinho ou outra bebeida quente.
http://asvezescozinheira.blogspot.com
Fica com uma cor linda!
adoro bolinhos assim simples e fofinhos!! uma delicia!! beijao grande
Esse bolo ta mesmo lindo
Ainda nao consegui encontrar essa farinha
bjs
Ainda n consegui essa farinha mas ando ansiosa para experimentar-mos :D
Fica c uma cor magnífica!
Beijinhos doces de um óptimo fim de semana**
que deliçia este bolinho sabia bem agora com um cházinho bem quente a esta hora já estão 7,5º cafrio cum raioooooooooooo,jinhoss
As fotos dizem tudo! maravilhoso!
beijinho.
Uma fatia sff! ficou com uma cor optima!
bjs
Que beleza de bolo! Também já fiz um com custard, ficam deliciosos ;)
Bjs,
M.
Que ar apetitoso.... só falta o chá!
quero este bolo
ass: chato
Deve estar delicioso a avaliar pelo aspecto!!!
Bjs
Que optimo aspecto! Gostei do teu blog :)
Enviar um comentário