Massada de Peixe com Camarão

Isto parece propositado, mas juro que não é! Duas receitas seguidas de massa com peixe e, ainda por cima, as duas com atum!! A diferença é que desta vez o atum não é do enlatado! Foram utilizados dois bifes que andavam esquecidos no congelados há já algum tempo. Vieram uns camarões fazer-lhes companhia e saiu isto!
Ah! E sim, a minha filhota foi novamente enganada com a conversa da massa com carninha! E comeu bem mas bem!!!

Ingredientes:
1 cebola pequena, picada
1 dente de alho, picado
3 tomates pelados pequenos, cortados em pequenos cubos
2 bifes de atum
18 camarões congelados
5 delícias do mar cortadas aos bocados
2 colheres (chá) de coentros picados
1,5 dl de vinho branco
2 colheres (sopa) de polpa de tomate
2 tiras de pimento verde cortadas em pedaços pequenos
massa cotovelo miúdo
3 colheres (sopa) de azeite
sal e pimenta q.b.
água q.b.

Preparação:
Refogue a cebola, o alho e os coentros no azeite durante uns minutos.
Junte, de seguida, um pouco de água, a polpa de tomate, os tomates pelados, o pimento e o vinho, tempere de sal e pimenta e deixe levantar fervura.
Acrescente o peixe e os camarões (previamente descongelados) e deixe cozinhar durante cerca de 15-20 minutos, em lume brando.
Passado esse tempo, retire o peixe, acrescente a água necessária para a quantidade de massa pretendida (conforme a quiser com muito molho ou mais seca) e rectifique os temperos. Quando levantar fervura novamente, acrescente a massa e deixe que coza.
Entretanto, corte o peixe aos bocados.
A 2 ou 3 minutos de acabar de cozer a massa junte os bocados de peixe e as delícias do mar e deixe acabar de cozinhar.
Sirva de imediato e, se quiser, polvilhe com mais coentros picados.