Quando preciso de fazer uma sobremesa e não tenho muito tempo, opto muitas vezes por este pudim pois é bem rápido de preparar, sai sempre bem e é bem saboroso. Só já não sei de onde tirei a receita, mas isso agora também não interessa nada!! Venha o pudim!!Ingredientes:
1 lata de leite condensado
a mesma medida de leite normal
4 ovos
raspa de 1 limão
caramelo líquido para barrar a forma (usei do de compra)
Preparação:
Numa taça, misturei o leite condensado com os ovos inteiros e bati bem.
Acrescentei a raspa de limão, o leite normal e voltei a bater.
Verti o preparado para uma forma de pudim (com tampa) barrada com o caramelo líquido e levei a cozer em banho Maria, controlando a cozedura com a famosa técnica do palito!
Depois de cozido, deixei arrefecer um pouco antes de desenformar.
Bom apetite!
9 comentários:
Parece muito bom este pudim!
Beijocas
o pudim tem mesmo muito bom aspecto, mas eu sou um bocado naba com pudins que vão a cozer em banho maria
por duas ou três vezes saíram-me mal e fiquei com medo de voltar a tentar.
Adoro pudim e também já experimentei esta receita. É uma delícia!!
Beijinhos
Eu costumo fazer esta receita, este pudim é muito bom .. e por estas fotos , já me apetecia uma fatiazinha.. beijjinhos
Obrigada pela visita la no Sopa....que maravilha seu pudim...adoro.
Bjs.
pudim de leite condensado é um classico..e..numca vamos deixar de fazê-lo!!!é delicioso..o seu tá lindo..!bjus
É um dos meus pudins favoritos pq é bom demais da conta gente, ;)
Esse pratinho pode ser para mim!!!
Adoro estes Pudins.
bjs
também costumo fazer um, não sei a receita de cor, mas é parecido com este!
e delicioso!
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