terça-feira, 1 de maio de 2012

Doce de maçã com natas e bolacha


Nada melhor do que acabar um almoço de domingo com uma sobremesa saborosa e delicada como esta. A receita foi retirada da revista Teleculinária Gold nº 76, de janeiro deste ano, e desde logo me prendeu a atenção porque conjuga ingredientes que eu acho que combinam na perfeição: maçã. canela, natas e bolachas.
A única alteração que fiz foi utilizar um frasco de puré de maçã como o que já mencionei aqui, em vez de cozer maçãs com açúcar e reduzi-las a puré.
O resultado foi excelente!

Ingredientes:
1 frasco de puré de maçã
1 pau de canela
1 colher (chá) de canela em pó
2 pacotes de natas
2 colheres (sopa) de açúcar
bolachas Maria q.b.
leite com chocolate, quente (porque eu não gosto de café)


Preparação:
Comecei por levar o puré de maçã ao lume, juntamente com a canela em pó e o pau de canela, a aquecer um pouco, mexendo para envolver bem. Reservei.
À parte, bati as natas e o açúcar em chantilly bem firme.
Numa taça mais ou menos funda, coloquei camadas alternadas de puré de maçã, bolachas demolhadas no leite com chocolate e chantilly, sendo que a última camada foi de chantilly.
Polvilhei com mais bolachas picadas grosseiramente e levei ao frio, até servir.

Bom apetite!

7 comentários:

Duxa disse...

Parece ser uma delicia, gostei muito!
Beijinhos.

Flor de Sal disse...

eU JÁ TINHA EXPERIMENTADO ESSA RECEITA DELICIOSA MAS, NUNCA ME LEMBREI DE USAR A MAÇA JÁ EM PURÉ! gRANDE IDEIA! ASSIM É MUITO MAIS RÁPIDO!

Beth disse...

Ai amiga so o aspecto me deixou coladinha ao ecran, este doce deve ser uma verdadeira delicia amiga, adorei!

Bjs

Lii Rodrigues disse...

Humm... coisa boa; um dia faço...
Adoro este tipo de sobremesa.

Beijinhos
Lii

kika disse...

Tiram nos bolos e um pudim que adorei ainda não me aventurei a usar maçã nas sobremesas mas esta tua sugestão deixou-me a babar!! bjks

Luisa Alexandra disse...

Tem um aspecto tão bom!

vitamina-abc disse...

Huuummmm, bem fresquinho deve ser uma delícia!