segunda-feira, 27 de junho de 2011

Pizza Caseira II


Cá por casa todos gostamos bastante de uma bela pizza, mas geralmente as que comemos são de compra: ou são comidas na pizzaria, ou são encomendadas e comidas em casa, numa espécie de piquenique na sala, comidas na mesa de centro, sentados no chão e em frente à televisão.
A primeira vez que me atrevi a fazê-la em casa o resultado foi este, e não foi nada mau!
Esta segunda tentativa foi ainda mais prática pois, pela primeira vez, comprei bases de pizza no supermercado e depois foi só tratar do recheio.
Os ingredientes, como sempre, são à vontade e ao gosto de cada um, dependendo do que houver na despensa e frigorífico.
Como o meu pessoal não é lá muito (nada!!) aventureiro, não posso arranjar recheios muito fora do vulgar, mas as pizzas saíram bem saborosas e uma refeição deste tipo, bem informal e descontraída, num Sábado ao fim da tarde, sabe sempre bem.

Como ingredientes base e comuns a todas as pizzas usei as bases para pizza e molho de tomate de compra, queijo mozzarela ralado e oregãos para polvilhar no final.

No que diz respeito a recheios, tivemos:

fiambre, cogumelos e linguiça (na pizza de cima);




miolo de camarão e delícias do mar;


atum, miolo de camarão e delícias do mar.




Bom apetite e uma óptima semana!!

10 comentários:

Sarokas disse...

hummmmm! sobrou uma fatia para mim?

Beth disse...

Linda pizza e caseirinha ainda melhor, amiga ficou com um aspecto que até me deu fome, porra......

Linda...linda, parabens

Jinhossssssssss

Sofia.Lopez disse...

Olá Vina!
Ficou maravilhosa...esse recheio convida!! e eu que sou fã de pizzas... fiquei de água na boca!
Beijinhos

Luísa Alexandra disse...

Que óptima pizza, mesmo apetitosa!

moranguita disse...

adoro pizzas mas e raro comer. por acaso ontem tambme comi
beijinhis

Pramod Negi disse...

Linda pizza e caseirinha ainda melhor, amiga ficou com um aspecto que até me deu fome, porra......

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