quarta-feira, 20 de janeiro de 2010

Tarte de maçã com bage cremin

Hoje venho deixar-vos uma das sobremesas que preparei para a consoada do ano passado (dito assim até parece que já foi há muiiiito tempo!!).
Adaptei uma receita que vi já não sei bem em que blog, mas fiz algumas alterações: em vez do creme de ovos, usei bage cremin (sim, também já tenho, gentilmente enviado pela queridíssima Irene!! Uma vez mais, muito obrigada, amiga!), e em vez de usar massa folhada (de compra), usei massa quebrada, porque quando precisei da comprar a massa, não consegui encontrar a folhada!
Resultou muito bem e desapareceu num ápice!
O bage cremin é, realmente, uma maravilha e é super prático, pois é só misturar açúcar e água, misturar bem e... já está!! Ideal para quando temos várias coisas para preparar, pois poupa-se imenso tempo!
Já voltei a repetir a receita, mas desta vez já com massa folhada e usei menos recheio na tarte e devo dizer que ficou ainda mais deliciosa!!

Ingredientes:
1 rolo de massa folhada/quebrada de compra
bage cremin (usei 5 colheres de sopa)
açúcar (usei 5 colheres de sopa)
água (não medi, fui colocando até o creme ficar com a consistência desejada)
2 maçãs descascadas e cortadas em lâminas finas
canela q.b.

Preparação:
Forrei uma forma de tarte com a massa, piquei o fundo com um garfo e reservei.
Preparei o recheio, misturando o bage cremin, o açúcar e a água até ficar um creme amarelinho e homogéneo.
Verti o recheio sobre a massa na forma.
Coloquei a maçã por cima do recheio, polvilhei com açúcar e canela e levei a forno moderado, até a massa estar cozinhada e a tarte douradinha.
Há coisas fantásticas, não há?!

12 comentários:

Sílvia disse...

Olá...
Desculpe a intromissão, mas costumo visitar o seu blog todos os dias e adoro as receitas que publica.
Hoje tenho mesmo de comentar por causa do bage cremin. Onde posso encontrá-lo? Já vi algumas receitas com isso mas nunca vi à venda.
Se me puder ajudar, agradecia.
Obrigado

beijinhos

Sónia Meirinho disse...

EU TAMBEM FAÇO IMENSO COM O BAGE CREMIN E ADORO FICAM DELICIOSAS!! BEIJINHOS

Irene Bastos disse...

Amiga que bela tarte..é um clássico cá em casa.Adoremos
bjs docinhos

Luísa Alexandra disse...

Que óptima ficou esta tua tarte, bem recheada!

SoraiaSilva disse...

Também costumo fazer e ADORO :)
Muito prática e saborosa!
Beijinhos*

Cuca disse...

Esta tarte tem grande popularidade!! Já fiz e gostei muito!!
Beijocas*

Manuela L. disse...

É realmente muito boa!!!
bjs

isabel disse...

Que delícia Vina!
Beijinho

UMA CASA NO NORTE disse...

Pelo aspecto deve ter ficado deliciosa!
Beijinhos

ameixa seca disse...

Também tenho esse pózinho mas ainda nem experimentei... parece ter ficado uma tarte magnífica :)

chiclete com banana disse...

ola !! adorei essa tua receita .. maravilhosa , parabens !

moranguita disse...

esta boa sim senhora linda e realmente mais simples nao ha. e so junatr umas coisinhas e um a bela sobremesa
beijinhos