Bifinhos de peru deliciosos

Hoje venho deixar-vos uma receita bem saborosa e prática para as refeições do dia a dia, que experimentei há algum tempo atrás e me agradou bastante.
Retirei-a de uma site de culinária, mas confesso que já não me recordo de qual, e apenas acrescentei o resto de uns cubinhos de bacon que tinha no frigorífico à espera de serem utilizados ou deitados para o lixo!

Ingredientes:
4 bifes de peru
bacon em cubos
1/2 pacote de sopa de cebola
1 lata (peq.) de cogumelos laminados
1 pacote de natas para culinária
pimenta q.b.

Preparação:
Passei os bifes pela sopa de cebola, como se fossem panados, e envolvi bem para ficarem cobertos por todos os lados.
Coloquei-os num pirex untado com margarina, lado a lado, e espalhei por cima os cubos de bacon e os cogumelos laminados.
Temperei com um pouco de pimenta, reguei com as natas e levei a forno pré-aquecido a 180ºC, até os bifinhos estarem cozinhados e macios.
Servi com umas batatas fritas caseiras e uma salada de alface e rúcula.

Bom apetite!