sexta-feira, 15 de junho de 2012

Salada de delícias de lagosta e nozes


Esta salada foi o meu jantar há algum tempo atrás e mais não foi do que uma miscelânea de ingredientes que resultou bem fresca e surpreendentemente deliciosa.
Aqui fica a sugestão.

Ingredientes:
alface, esfarrapada em pedaços com as mãos
miolo de noz, cortado grosseiramente aos bocados
1 queijinho fresco, cortado em pedaços
1/2 maçã golden, cortada grosseiramente em cubos
1 barra de delícia de lagosta, em rodelas
azeitonas verdes recheadas com pimento, cortadas em metades
flor de sal, azeite e vinagre para temperar

Preparação:
Foi só misturar todos os ingredientes referidos numa taça, temperar e comer de imediato.

Bom apetite e um óptimo fim de semana!

5 comentários:

Felismina disse...

Uma salada bem ao meu gosto!

Bjs,

Luisa Alexandra disse...

Uma salada bem colorida e diversificada sabe sempre tão bem!

O Cantinho da Sophia disse...

Que bela salada! Bem boa. Óptima sugestão!
Beijinhos

Lurdes Losquinhos disse...

Hummm, que delicia de salada.
Bjs

Beth disse...

Linda e deliciosa esta saladinha!