terça-feira, 26 de janeiro de 2010

Arroz à bolonhesa no forno

Com um resto de carne à bolonhesa que ainda tinha no congelador fiz este arroz no forno para o jantar de um dia da semana passada e que bem nos soube!!
A receita da carne à bolonhesa é a que já partilhei aqui.

Depois foi só fazer um arroz branco e colocar tudo num tabuleiro de ir ao forno e à mesa untado com margarina: uma camada de arroz, a carne à bolonhesa com o seu molho e o resto do arroz.

Pincelei com gema de ovo batida com um pouquinho de leite, polvilhei com queijo ralado e levei ao forno pré-aquecido a 180º C até a superfície ficar coradinha.

Servi de imediato.

Bom apetite!

13 comentários:

Sónia Meirinho disse...

a bolosenha é um show!! é com esparguete e arroz!! eheh
deve ficar muito bom !! asim nunca comi!! beijinhos grandes

Pratos da Bela disse...

Hummmmmmm
que apetitoso...
Algo a fazer, sem demoras...
Jinhos fofos

Cuca disse...

Este tem arroz à bolonhesa fez-me lembrar o empadão de arroz que comia quando era miúda!! É um aproveitamento muito bom!
Beijocas*

Scaf disse...

Bem apetitoso esse arroz poço me servir :)
bjs

A Autora do blog disse...

Nem parece ser resultado de um aproveitamento.
Ficou com óptimo aspecto.
Deve ter ficado muito saboroso.

http://asvezescozinheira.blogspot.com

Marlene e João disse...

Belo aproveitamento amiga :D
Beijinhos doces**

ameixa seca disse...

Eu sou mais de batatas, por isso aproveito o que sobra para fazer empadão :) Mas assim também fica bem saboroso!

argas disse...

Que belo aproveitamento!! bjinhos

Lu - Uma Casa no Norte disse...

Nada se perde tudo se transforma. E muito bem!
Beijinhos

Missy disse...

olá
nunca me veio à cabeça fazer arroz assim, mas que boa ideia !
fica aqui guardada.

bjka

SoraiaSilva disse...

Que aproveitamento delicioooooooooooooso :p
beijinhos*

Empadão de Arroz com Agriões e Tomatada de Soja disse...

Olá. Obrigado pela partilha desta receita. Deu-me para fazer este empadão com soja. O pessoal lá em casa gostou. Partilho aqui também. Mais uma vez obrigado. José Coelho
http://menuvegetariano.blogs.sapo.pt/1634.html

moranguita disse...

hoje estou a pensar em fazer ou bolonhesa ou mesmo uam bela lasanha
ainda nao sei
vamos evr para onde me inclino
hehe
beijinhos