Lembram-se deste coelhito?! Pois é, no dia em que o preparei acabou por sobrar uma pernita do bicho e bastante molho. Vai daí, como no poupar é que está o ganho e isto de andar a deitar comida fora não está com nada, as sobras ditaram uma nova refeição!Levei as sobras num tacho ao lume, acrescentei uma embalagem (130 grs) de bacon aos cubos e três salsichas (tipo hot-dog) cortadas em rodelas.
Deixei refogar durante uns minutos e acrescentei a água necessária para cozer a quantidade de massa (usei farfalle) pretendida.
Quando levantou fervura, rectifiquei de sal e acrescentei a massa.
Deixei cozinhar em lume brando até a massa estar cozida, mas o tacho ainda com molho.
Bom apetite!!
1 comentário:
Aqui também fazemos isso muitas vezes. Nada se perde :)
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