segunda-feira, 15 de dezembro de 2008

Doce de Bolacha

Esta é uma sobremesa que é sempre muito bem recebida lá em casa e que é super fácil de preparar.
A receita descobri-a num pacote de bolachas, aqui há uns anos, e de vez em quando lá aparece, como por magia, na minha mesa!
Desta vez, apareceu a pedido do marido, que já andava a pedi-la há algum tempo!

Ingredientes:
2 pacotes de natas
1 lata de leite condensado (usei magro)
200 grs de bolacha torrada
2 claras
1 pitada de sal
1 chávena de amêndoa/noz picada grosseiramente (não usei)


Preparação:

Bate-se as natas bem firmes, mistura-se-lhe o leite condensado, as bolachas picadas grosseiramente (e a amêndoa/noz) e envolve-se tudo muito bem.

À parte, bate-se as claras em castelo firme com o sal e envolve-se no preparado anterior.

Leva-se ao frigorífico umas horas, ou de um dia para o outro, e serve-se bem fesquinho (também é bom como gelado).

Bom apetite e uma óptima semana para todas/os!

9 comentários:

moranguita disse...

que delicia. com bolachinha e amendoa tao bom que deve ser.
beijinhos

Nani disse...

Tem tudo para ser bem saborosa, boa semana, bjs.

anna disse...

Já provava uma tacinha, de boa vontade!
Beijinhos.

ameixa seca disse...

Uma maravilha com nozes :)
Boa semana!

Karla disse...

Que simples, e que delícia :)

beijinhos

janeca disse...

Miga que simples e Maravilhoso o teu docinho,Adorei:))
Receitinha a fazer breve...

Bjinho

Vitor disse...

Vina o teu doce ficou lindinho!Um beijo Vitor:))--

raquel disse...

Bem, esta receita deixou-me completamente sem palavras!!!!
Que delícia!!!!! Parabéns**

日月神教-向左使 disse...

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