quarta-feira, 23 de julho de 2008

Salada Mix

Com tantas saladinhas boas e fresquinhas que aparecem nos blogs que costumo visitar diariamente, não resisti a preparar também esta que vos apresento hoje, para acompanhar umas costeletas de porco fumadas grelhadas.


Usei:
alface roxa, esfarrapada
rúcula
massa previamente cozida (tinha sobrado do jantar do dia anterior e guardei-a já a pensar em utilizá-la numa salada!)
milho cozido
rebentos de soja
tomate
sal q.b.
azeite q.b.
vinagre q.b.

Preparação:
Numa saladeira, misturei todos os ingredientes, envolvendo-os bem com a ajuda de uma colher, temperei de sal, azeite e vinagre e servi bem fresquinha, acompanhando as costeletas grelhadas.
No prato, acrescentei ainda molho para saladas.

Bom apetite!

13 comentários:

risonha disse...

saladas com massa é tudo de bom.
a tua está linda e muito colorida.

Carmencita disse...

Pareceu tão apetitosa que só ela já está ótimo.Bjss

Filipa disse...

Gosto muito de saladas com massa e esta está muito colorida e apetitosa.

beijinhos

Mari Rezende disse...

Vina, a sua salada ficou tão bonita que merece ser promovida a prato principal! Uma beleza mesmo...
Beijinhos!

receitinhas da belinhagulosinha disse...

nandinha que rica saladinha,com masinha,hummmmmmmmmmmm

monica disse...

Que bom, não resisto a uma boa saladinha como esta!
Beijinhos

Cenourita disse...

Nestes dias de calor é o que sabe melhor, tb adoro saladas e a tua está irresistível.

Beijocas***

Eliana Scaramal disse...

Eu agradeço você não ter resistido, pois está salada está um luxo!

anna disse...

Saladfinha destas o que têm de melhor é que lhe podemos misturar tudo o que há no frigorifico e, com um bom molho/tempero, ficam encantadoras, como a tua...
Beijinhos.

Nani disse...

As saladas são do melhor, fáceis e boas para a saúde, bjs

Rose disse...

Olá Vina, sua salada é daquelas que dispensam acompanhamentos, ela sozinha já me basta, maravilhosa.
Beijos.

Marisa disse...

Que óptima salada para acompanhar ou para degustar mesmo assim, que boa ideia.:)

Sara disse...

Hummm essa saladinha alegra uma mesa!!Beijoka.