No passado Sábado, enquanto o meu marido foi com a nossa filha (tentar) andar de bicicleta sem rodinhas (ela é que ia tentar andar, não ele, entenda-se...), eu preparei estes muffins para o nosso lanche, a acompanhar uma chávena de chá.Não há dúvida que a combinação maçã-canela resulta sempre, pois estes bolinhos sairam deliciosos.
Ingredientes (deu para 14 muffins):
4 ovos
1 chávena de açúcar
1 chávena de farinha com fermento
1 colher (chá) de fermento
raspa de 1 limão
canela em pó
1 maçã cortada aos bocadinhos
Preparação:
É só misturar todos os ingredientes, deitar em formas (eu usei de silicone, que untei levemente com um pouco de óleo) e levar a forno pré-aquecido a 180ºC durante cerca de 30 minutos (nada como fazer o teste do palito).
A meio da cozedura, polvilhei cada muffin com um pouquinho de açúcar.
Bom apetite!
12 comentários:
que bonitos os teus muffins...com esse sabor imagino e o aroma na cozinha também...bjokinhas
Canela e maçã é a minha perdição, ficaram lindo optimos para acompanhar o meu cafézinho.
beijinhos
Maçã e canela é sem dúvida ema junção perfeita.
Os teus muffins estão lindos e de certeza que deliciosos também.
Beijinhos
adorei! muito bonitos e apetitosos!
Ficaram com um aspecto maravilhoso!
Hummm que lindos!!! canela e maça todos adoramos ca em casa,uma receita a fazer,obg pela partilha,tem um blog fantastico
Maria
muitos bosn sim, uma combinaçoa que tambem apreciamos ca em casa sobretudo eu
beijinhos
Maçã e canela é o casamento perfeito.
Ficaram de babar esses muffins.
Beijinhos
Ficaram super bonitos e devem ter ficado delicioso.. hehe beijinhos
Maçã e canela, uma super combinação perfeita!! :) Estão lindos e devem ter ficado uma deliciosos!
Beijinhos
Olá, adorei o seu blog e já estou a seguir.
Faça uma visitinha à minha cozinha, terei todo o prazer em a receber!!
BJS
Maçã, canela e limão... gostei muito :)
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