segunda-feira, 17 de agosto de 2009

Bolo de aniversário

Hoje venho aqui numa corrida deixar-vos o bolo que preparaei para a minha filhota soprar a velinha dos 5 anos cá em casa. Como ela nem iria prová-lo e como no dia seguinte iria ter o resto do bolo de aniversário que iria ser servido na sua festa com os amiguinhos, resolvi fazer apenas metade da receita deste bolo de iogurte (mas sem o coco) e juntei-lhe 3 colheres (sopa) de chocolate granulado.
Depois fiz a cobertura com 1/2 lata de leite condensado, 2 colheres (sopa) de cacau magro em pó e cerca de 75 grs de margarina.
Derreti a margarina, juntei-lhe o cacau e o leite condensado e mexi em lume brando, até ficar com uma consistência boa para barrar.
Barrei o bolo com este creme de chocolate, polvilhei-o com missangas coloridas, coloquei a velinha e vi a filhota apagá-la 574 vezes seguidas!!!
Confesso que só fiz o creme da cobertura na esperança de que ela, que simplesmente adora chocolate, se animasse a, desta vez, comer uma fatiazinha. Mas nem assim!!!



10 comentários:

  1. Parabéns pelos 5 aninhos da filhota.
    Está muito bonito o bolinho, eu adoro coberturas de chocolate.

    Um bj grande
    Susana

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  2. Parabens à filhota e a mãmã.. quanto ao bolinho ficou muito lindo..simples e lindo
    beijinhos

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  3. Parabéns á pequenota pelos 5 aninhos :D
    E esse bolinho com essa cobertura.. Nem quero pensar nessa perdição!

    Beijinhos*

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  4. que lindo que ficou. os bolos mais simples sao os mlhores:-)
    beijinhos e parabens a filhota e aos papas.

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  5. Está 1 bolo todo catita! Gosto muito do Tweety...
    Beijinhos.

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  6. Antes de mais, parabéns à filhota.
    Quanto ao seu espaço, é simplesmente uma verdadeira delíca. Como dizemos por aqui, é uma cozinheira de mão cheia, parabéns
    Ana Paula

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